segunda-feira, 7 de janeiro de 2013

Receita com produtos Mococa


Rendimento


16 porções
Se você é daquelas pessoas que quando vai ao restaurante não resiste à torta de limão, esta receita é para você. Com ela você vai poder preparar sua sobremesa favorita.

Ingredientes


Massa
1 pacote(s) de biscoito maisena triturado(s)
125gramas de manteiga Mococa
Recheio
2 lata(s) de leite condensado Mococa
2 caixinha(s) de creme de leite Mococa
1 copo(s) de suco de limão
1 envelope(s) de gelatina incolor sem sabor
1 xícara(s) (chá) de água
quanto baste de raspas de limão
Cobertura
4 unidade(s) de clara de ovo
100 gr de açúcar de confeiteiro


Modo de preparo


Massa
Triture o biscoito no liquidificador até obter uma farofa fina e transfira para uma tigela.
Derreta a manteiga,despeje sobre a farofa de biscoito e misture bem.
Forre o fundo e laterais da fôrma redonda de fundo falso.Leve ao forno pré-aquecido, por 15 minutos e reserve.

Recheio
Polvilhe a gelatina na xícara com água e deixe por 5 minutos. Depois, coloque em banho-maria para dissolver totalmente. Retire do fogo.
No liquidificador,coloque todos ingredientes,com exceção das raspas de limão e bata muito bem.
Despeje essa mistura na fôrma com a massa pré-assada. Polvilhe com a raspa de limão.
Leve à geladeira para endurecer levemente,por cerca de 2 horas, e desenforme em seguida. Cubra com a cobertura de merengue.

Cobertura
Em uma batedeira, coloque as claras de ovo e metade do açúcar de confeiteiro. Bata bem para que as claras fiquem em neve. Coloque o restante do açúcar e bata por mais 2 minutos, para merengar e coloque por cima .




14 comentários:

  1. Hummmmm.. eu sou uma dessas... quase morri com o post! Adorei a dica vou tentar essa pq a ultima que fiz... ficou blah!

    Bj
    retribuindo a visita!
    http://blog.nuitb.com.br

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  2. Não gosto de doces, Alessandra. Mas tenho ótimas referências de torta de limã.

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  3. Excelente dica, para o jantar de hoje,
    Bj
    Nicinha

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  4. Uma receita com um ar super delicioso e nao parece ser dificil de fazer.

    Desejo-lhe um optimo 2013 e tudo de bom.

    Beijinhos

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  5. HUMMM QUE DELÍCIA, RECEITA FÁCIL DE FAZER DO JEITINHO QUE GOSOT.
    UM EXCELENTE 2013 PRA VC!
    www.karendisley.blogspot.com.br

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  6. Torta de limão é tudo de bom. Pra comer, fazer eu nunca fiz, mas agora já anotei sua receitinha e em breve colocarei em prática, rs. Obrigada pela receita. Beijos

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  7. adoreiii!! um beijao e obrigada pelo comentario no blog!

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  8. Oi Flor
    Amei a Receita!
    Já copiei no meu caderninho. Tenho certeza que o maridão
    vai adorar
    Obrigada
    Seu Blog é muito ESPECIAL!

    Um Beijo Grande no seu Coração
    Andrea

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  9. Limãooo *-*
    É comigo mesmo! hahah
    Adorei a receita, amiga!

    beijooos

    http://muitasfeminices.blogspot.com/

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  10. Que delicia, vou tentar fazer rsrsrs

    Beijos:*

    bloghelenacampos.blogspot.com.br

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  11. isso esta com uma cara otima,,,,beijokas
    http://www.estilopropriobysir.com/
    http://www.facebook.com/EstiloProprioBySir

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  12. Adorei o blog e as dicas, muito bom, já estou seguindo.

    http://coisasdahana.blogspot.com.br/

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Que sorte a nossa !!